3.食譜中也可應用！奶油乳酪4款品牌精選推薦
喜歡吃奶油乳酪的你，在茫茫起司海中，常常挑到容易發霉、品質不佳甚至太鹹的起司嗎？我們精選4款乳酪品牌，除了可以做為平日的常備食材，也可加入部隊鍋中來一場起司派對，多樣的料理方式需要搭配好吃的起司，讓我們一起來看看有哪些品牌值得選購。
家樂福艾曼塔乾酪切片
艾曼塔起司的傳統的做法不會將牛奶過濾乾淨，產生了起司上的洞洞，也造成了它明顯的特徵。除此之外，其香醇的口感，製作成切片狀適合直接當作點心享用，加熱後能快速融化，能用來製作烤三明治的內餡，或是加入火鍋中做為濃郁的湯頭，也可和
切達乾酪、
帕瑪森乳酪混合，製作焗烤料理，如：焗烤馬鈴薯、起司焗烤義大利麵等。
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快樂牛高達乾酪切片
快樂牛高達乾酪切片來自知名的奧地利CHEESE品牌，入口即化的口感和奶香濃郁的風味，深受大人小孩的喜愛。直接做為點心食用、搭配蘇打餅、麵包，或是與紅酒一起品嚐都非常適合。每一片都單獨以PE薄膜包裝，降低因接觸空氣而發霉的風險，在家中還是外出時都能方便攜帶保存，隨時隨地享受高品質風味。
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寶宏安柏 頂級濃郁起司絲
寶宏安柏頂級濃郁起司絲綜合了切達起司、馬茲摩拉起司以及帕米桑起司三種，精心刨絲混合而成，其中，切達起司因濃厚的起司味、低融點和鮮豔的色澤受到喜愛，雖然牽絲度較低，但與延展性較好的馬茲摩拉起司相結合後展現出色澤金黃、牽絲優異、香氣濃郁的整體風味，適合喜歡濃郁起司香味的你。
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安佳 頂級大師專用乳酪絲
安佳乳酪由徜徉在翠綠牧草中的牛隻提供原料，超過130年的品牌歷史代表著對品質的堅持。含有來自紐西蘭的三種乳酪包括馬茲摩拉乳酪、切達乳酪以及帕米桑乳酪，且不添加防腐劑、乳化劑或食品製造用劑，是吃得出來的安心。
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